仿照江户时代制作的“日立之国伊势虾天妇罗荞麦面”现已在 IBARAKI sense 限量发售。
作为正在进行的“日立之国伊势虾博览会”的一部分，茨城县将于2024年8月20日（星期二）在位于东京银座的茨城县官方店铺“IBARAKI sense”举办“日立之国伊势虾”新品推广活动。
「常陆之国伊势龙虾」公关活动桧山沙耶登场
本次活动将举办一场关于龙虾的讲座，特邀嘉宾为前Weathernews主播、茨城县大使桧山沙耶。来宾们还可以品尝到仿照江户时代天妇罗荞麦面制作的“日立之国伊势龙虾天妇罗荞麦面”，桧山沙耶女士也将分享日立之国伊势龙虾的魅力所在。此外，活动现场还将设置趣味问答环节，让您亲身体验日立之国伊势龙虾硕大的体型。对于此次活动可能给媒体朋友带来的不便，我们深表歉意，并衷心感谢您的配合报道。
公关活动概览
日期及时间：2024年8月20日（星期二）上午11:00 – 11:50（上午10:30开始登记）
地点：茨城县天线商店“IBARAKI sense”内的“BARA dining”（东京都中央区银座1-2-1 Konya大厦1楼）
演讲嘉宾：桧山沙耶（前气象主播，茨城县大使）
堀井义则（总本家更科堀井代表）
山口幸平（日立之国伊势龙虾振兴会会长）
内容：茨城县伊势龙虾专题讲座
日立之国伊势龙虾天妇罗荞麦面品尝
日立之国伊势龙虾博览会信息介绍
拍照/问答环节
*现场将安排拍照和录像的拍摄位置按到达顺序入场。由于场地有限，我们可能会限制记者和摄像机的数量，请注意。
什么是日立国伊势虾？
茨城县的新品牌“日立国伊势虾”是一种龙虾，近年来其捕捞量激增，短短五年内增长了八倍。尤其值得一提的是，它的体型平均是其他县龙虾的两倍。正是基于这一特点，该龙虾于2023年被正式命名为“日立国伊势虾”。
再现江户时代的天妇罗荞麦面！ 「常陆国伊势虾天妇罗荞麦面」
“IBARAKI sense”内的“BARA Dining”将在堀井宗科更科（东京都港区、代表：堀井义范）的监修下，限量供应再现江户时代天妇罗荞麦面的“常陆之国伊势海美天妇罗荞麦面”。此菜单采用江户时代特有的烹饪方法，将天妇罗放在荞麦汤中煮，精美地再现了当时的风味。
歌曲详情
- 活动日期：8月20日（周二）至9月30日（周一）
- 营业时间：周一至周六 11:00 – 15:00，17:00 – 22:00（最后点餐时间 21:00）/ 周日及节假日 11:00 – 15:00，17:00 – 21:00（最后点餐时间 20:00）
- 价格：12,000日元（含税）
※请至少提前三天预约。
沉浸于江户风情之中，享受一段难忘的时光。
■新闻稿来源：Crea Inc.
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