【新品上市】每月可在家享用400份这款人气甜点。八女的招牌甜点终于在全国范围内上市了。
位于福冈县八女市的茶村株式会社（代表董事：大石直子）是一家拥有85年以上制茶历史的茶叶公司。自2025年11月1日（星期五）起，该公司旗下人气日式茶饮咖啡馆“茶村绝景咖啡厅”（Ochamura Zekkei Cafe）每月销量将超过400份。其人气甜点“八女抹茶蒙布朗”将推出冷冻甜点版本。自2025年11月1日（星期五）起，茶村株式会社将在其官方线上商店和直营店销售这款独特的蒙布朗甜点。其独特风味源于浓郁的八女抹茶与日本栗子的优雅甜香的完美融合，营造出“双重香气”。这款独一无二的勃朗峰冰茶是由一家历史悠久的茶店的技艺、丰富的抹茶知识以及店内糕点师的精湛技艺共同打造而成。
《八女抹茶勃朗峰》的特色
历经六个多月的研发——追求抹茶与日本栗子的“和谐风味”
御茶村出品的八女抹茶以其细腻的颗粒和浓郁的香气与风味而著称。然而，也正因为这些特性，将其与奶油混合后容易变得厚重而硬，这给制作抹茶带来了一定的挑战。
因此，糕点师们面临着这样的难题。
- 我们反复调整抹茶的混合时间、温度范围、加入的空气量以及与日本栗子奶油的分层结构，最终实现了入口即化的轻盈蓬松的口感。
抹茶浓郁的鲜味之后，是日本栗子的柔和香气，这种两阶段的风味是 Ochamura 独有的，经过六个多月的试生产才得以实现。。
我们对美感精益求精。
为了保留八女抹茶鲜亮的翠绿色泽，我们采用一种能最大限度减少空气和光照影响的制作方法。此外，我们使用细长的喷嘴轻柔地挤压抹茶霜，使其呈现出天然的光泽和立体感。
除了美观之外，这项技术还能确保抹茶霜拥有轻盈入口即化的口感。
一款独一无二的甜点，完美满足抹茶和日本栗子爱好者的味蕾。
八女抹茶蒙布朗甜点从食材甄选到制作工艺，每一个细节都精益求精，力求打造出浓郁抹茶风味却不腻口、口感优雅的甜点。
抹茶的醇厚香气与日本栗子的甜美滋味相得益彰，两种风味完美融合，带来奢华而悠长的回味。
产品概述和订购信息
| 商品 | 内容 |
|---|---|
| 产品名称 | 八女抹茶蒙布朗 |
| 价格 | 每盒4,280日元（含税及运费） |
| 发售日期 | 2025年11月1日，星期五 |
| 销售地点 | 茶村官方线上商店、直营店 https://www.ochamura.com/ |
| 配送方式 | 冷冻配送 |
| 产品尺寸 | 14.5厘米 x 14.5厘米 x 5厘米（约6人份） |
| 食用方法 | 在冰箱中解冻约12小时。解冻当天起，请在两天内食用。 |
关于御茶村株式会社
御茶村株式会社创立于日本主要产茶地区之一的福冈县八女市，85 年来一直致力于生产、加工和销售高品质的八女茶。近年来，公司专注于开发能够展现茶文化魅力的新产品，例如采用自家种植的桑叶制成的保健茶、用玉露茶制作的汤包以及抹茶甜点等。
2024 年，公司开设了新店，店内设有御茶村绝景咖啡厅，是一家可饱览茶园全景的日式茶咖啡厅。该店吸引了众多来自日本国内外的顾客。
商店信息
| 商品 | 内容 |
|---|---|
| 店铺 | 御茶村（总店） |
| 地址 | 福冈县八女市室冈1008，邮编834-0066 |
| 电话号码 | 0943-24-0003 |
| 营业时间 | 1楼：上午9:30 – 下午6:00 2楼：景观咖啡厅：上午11:00 – 下午5:30（最后点餐时间下午5:00） PM) |
询问
御茶村株式会社
福冈县八女市室冈1069号，邮编：834-0066
电话：0943-24-0001
网址：https://www.ochamura.com
邮箱：info@ochamura.jp
文章摘要
- 每月销量仅400份的“八女抹茶蒙布朗”现已上线。
- 这款甜点由大茶村及其糕点主厨历时六个月精心研发，融合了八女抹茶和日本栗子的双重香气，带来层次丰富的口感。
- 将于2025年11月1日起在官方线上商店发售。
- 这款奢华的抹茶甜点，在家也能享受冰爽美味。
■新闻稿来源：Ochamura Co., Ltd.
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