品尝东洋香软糯面团的全新方式——山田屋推出新品“月之华尔兹”
山田屋株式会社（总部：广岛县）将于2026年2月8日（星期日）限时限量发售一款名为“月之华尔兹”的全新蒸包。这款蒸包采用与招牌产品东洋香相同的软糯面团制成。
该产品以“晚上十点犒劳甜点”为理念，旨在为辛勤工作、操持家务和照顾孩子的女性提供一份全新的日式甜点体验。
超越红叶馒头的界限，成为“犒劳自己的甜蜜之选”
深受游客喜爱的旅游纪念品红叶馒头，近年来拓展了市场，推出了家用及日常消费品。
其中，山田屋的招牌产品“冬阳火”的人气甚至超过了红叶馒头。
“月之华尔兹”与“冬阳火”一样，采用100%糯米粉制作面团，
但其研发目标是打造一款适合一天结束时犒劳自己的日式点心。
为了研发这款点心，山田屋组建了由产业界、政府和学术界共同参与的项目团队。
产品研发并非着眼于传统产品本身，而是以“顾客的生活方式”为出发点。
关于“月之华尔兹”馒头
产品特点 1：传承自桐叶花的软糯口感
面团采用100%糯米粉制成，与Kiriha Ka相同。
为了最大限度地提升口感的软糯程度，豆沙馅的糖分、黏度和水分含量都经过精心调整，经过数十次反复试验才达到完美平衡。
产品特点 ② | 精选三种豆沙，带来丰富的口感和回味
我们品尝了许多不同的豆沙馅料组合，并根据口味、香气和口感精心挑选了以下三种类型。
- 浓郁抹茶红豆沙
- 这款浓郁的抹茶豆沙，抹茶用量约为普通豆沙的五倍，并加入糖浆慢炖的红豆，带来醇厚的风味。
- 巧克力柠檬
- 这款黑巧克力豆沙，散发着柔和的可可香气，点缀以清爽的柠檬皮。
- 草莓碎豆沙
- 这款酸甜豆沙，采用整颗草莓果泥制成，颗粒感十足，带来趣味十足的口感。
产品特点3：以晚上10点为主题的特殊包装
包装采用了全新的设计，与 Yamadaya 之前的产品系列截然不同。
| 顶面采用全息处理，营造出闪闪发光、别具一格的感觉。 |
| 采用触感舒适的温暖纸质材料制成 |
| 主题色是沉稳的海军蓝，让人联想到夜晚和月亮。 |
| 晚上10点 = 月亮和跳舞的兔子图案，令人联想起夜晚 |
通过将包装限制为三件，我们提出了“为自己选择”和“送给特别的人”等新价值。
产品概述
- 产品名称：月光华尔兹
- 3支装（黑抹茶红豆味/巧克力柠檬味/草莓味）
- 价格：880日元（含税）
- 销售日期：2026年2月8日（星期日）至4月下旬（售完为止）
- 购买渠道：山田屋直营店及山田屋电商平台
- 销售类型：限量、限时、山田屋直营店独家销售
“月光华尔兹”想要传递的信息
“月光华尔兹”是一款“晚上十点犒劳甜点”，献给那些辛勤工作、料理家务、照顾孩子一天的女性。
它口感软糯，豆沙馅料完美平衡，
甚至连打开盒子的那一刻都令人惊喜，
这款日式点心旨在唤起人们对“好好爱自己”的美好回忆。
文章摘要
- “月之华尔兹”是山田屋推出的新品，山田屋是一家历史悠久的红叶馒头制造商。
- 它采用与招牌产品“切叶花”相同的软糯面团制成。
- 这款甜点以女性视角精心打造，是晚上十点享用的完美之选。
- 三种精选豆沙馅料，搭配精美包装。
- 自2026年2月8日起，限时限量在指定店铺发售。
■新闻稿来源：山田屋株式会社
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