冬日美味，甜蜜滋味，身心舒畅，毫无负担。
THE_B 是一家专注于纯素和植物性菜单的概念店，致力于为人们的身心和地球带来“更佳选择”。从 2026 年 2 月 1 日星期日开始，THE_B 将限时推出三款冬季特供菜品。
今年冬季的主题是：
“THE_B 为您呈现入口即化的甜蜜享受。”
为庆祝情人节，我们精心准备了 THE_B 风格的全新冬季菜单，将无负担的甜蜜、满足感和健康饮食完美融合，同时注重用餐体验、口感和食材品质。
THE_B 冬季特惠新品菜单
体验可以掰开享用的美味甜点
脆皮巴西莓碗
价格：¥1,950（含税）*适用优惠税率
这是一款全新类型的巴西莓碗，您可以“敲碎”巧克力，尽情享用。
浓郁的巴西莓果泥，裹上THE_B自制的植物巧克力。
用勺子轻轻敲击，巧克力便会发出清脆的“咔嚓”声。
这款体验式甜点，让您同时享受到巴西莓的香甜口感和浓郁风味。
所用巧克力为椰子油基底，不含乳制品。
这款巴西莓碗富含蓝莓、覆盆子、香蕉等多种水果，不仅美味可口，更具有美肤功效，例如对抗浮肿和暗沉。
像甜点一样令人满足
香蕉可可
价格：¥750（含税）*适用优惠税率
一款融合可可和香蕉的全新热可可。
以豆浆为基底，仅使用甜菜糖调味，充分展现香蕉的天然甜味。
口感顺滑绵密，甜度适中，
顶部点缀着豆浆奶油和香蕉片。
虽然它是一种饮料，但却像甜点一样令人满足，是寒冷冬季的完美饮品。
它很甜，但不是甜点。
烤红薯浓汤
价格：600日元（含税）*适用优惠税率
这款植物基烤红薯浓汤选用宫崎县种植的红春红薯，该品种采用低农药种植方式*。
这款浓汤不依赖高汤或乳制品，而是以燕麦奶和豆奶奶油精心熬制，口感浓郁。
红薯的天然甜味是其主旋律，黑胡椒则为其增添了点睛之笔。
甘さの中にほんのりスパイシーな後味が広がります。
此外，烤红薯皮也被用作配料，这种独特的升级再造理念只有在 THE_B 才能实现。
*减少农药使用：根据宫崎县农业耕作规范，农药的氮含量低于 50%，使用次数减少 40%。
产品概述
| 商品 | 内容 |
|---|---|
| 商品名称及价格（含税） | ・爆浆巴西莓碗：1,950日元 ・香蕉可可：750日元 ・烤甜粥：600日元 |
| 销售期间 | 2026年2月1日（星期日）至2026年3月15日（星期日） |
| 销售地点 | THE_B 表参道店 / THE_B 中目黑店 |
店铺信息
THE_B 表参道店
地址：东京都港区南青山5-10-2 第二急洋大厦1楼（邮编：107-0062）
营业时间：上午10:00 – 下午7:30（最后点餐时间下午7:00）
电话：03-6805-0587
THE_B 中目黑分店
地址：东京都目黑区上目黑1-16-6 Natural Square大厦1楼（邮编：153-0051）
营业时间：上午10:00 – 下午7:30（最后点餐时间下午7:00）00）
TEL：03-6303-0882
关于 THE_B
THE_B 是一家概念店，其理念是“更好的选择，成就更美好的生活”。它倡导一种对环境、社会和自身都友好的生活方式。店内提供健康环保的菜单，主打以纯素和超级食物食材制作的沙拉碗、冰沙和水果碗。此外，THE_B 还与 Stojo 合作，销售环保产品，例如环保杯和午餐盒。
文章摘要
- THE_B 将于 2026 年 2 月 1 日起推出三款冬季限定菜单。
- 主题为“甜蜜舒缓”。
- 您可以品尝到美味的巴西莓碗、口感如甜点般诱人的香蕉可可甜点，以及充分展现食材天然甜味的烤红薯浓汤。
- 所有产品均为纯素，让您尽享美味，毫无负担。
- 仅限表参道店和中目黑店供应，售完即止，截止日期为 3 月 15 日。
■新闻稿来源：Esmod Art Co., Ltd.
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